Immer eine gute Wahl – Unsere Speisekarte:

Salate

Königs-Alm Salat
gemischter Salat der Saison mit Käse-
Schinkenstreifen
und Joghurtdressing

7,50€

Xavers Salat
gemischter Salat der Saison mit gebratenen
Putenstreifen
und Kräuterdressing

7,50€

Bauernsalat
Tomaten- Gurke- Schafskäse und Oliven
in einer feinen Vinaigrette

7,50€

zu den Salaten servieren wir Baguette


Suppen

Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Kräuter

4,90€

Broccolicremesuppe
mit Mandelsahne

4,90€

Harzerkartoffelsuppe
mit Speck und Rauchwurst

4,90€

Allgäuer Leberknödelsuppe
mit Gemüseeinlage

4,90€

Zu den Suppen servieren wir Baguette

Schnitzel von der Alm

Paniertes Schnitzel „Art des Hauses“
mit Tomaten und Allgäuerbergkäse überbacken
dazu Kroketten
und Salat

10,50€

Paniertes Schnitzel in Champignonrahm
dazu Bratkartoffeln
und Salat

9,80€

Paniertes Schnitzel scharf
in feuriger Paprikasauce
Pommes- Frites
und Salat

9,80€

Paniertes Schnitzel „Wienerart“
in Butter gebraten
Pommes-Frites
und Salat

8,80€

Vom Grill

Grillteller Schulenberg
Rind- Schwein. Putensteaks
mit grüner Pfeffersauce
Bratkartoffeln
und Salat

14,50€

Holzfällersteak
Nackensteak mit Röstzwiebeln
Bratkartoffeln
und Salat

9,80€

2 saftige Putensteaks
m it Kräuterbutter
Pommes- Frites
und Salat

9,80€

Rumpsteak Allgäuerart
m it Röstzwiebeln
Bratkartoffeln
und Salat

14,90€

Vegetarisch

Bunte Gemüseplatte
mit Champignons
und Sauce Hollandaise

6,80€

Omelette
gefüllt mit Blattspinat
und Salzkartoffeln

6,80€

Kartoffeln Zucchini Gratin

6,80€


Nudelgerichte

Spaghetti
in Tomatensauce
und Salat

6,50€

Penne
in Käsesauce
Meeresfrüchte
und Salat

6,50€

Tagliatelle
mit Lachs und Broccoli

7,50€


Tortellini
in Schinkensauce
und Salat

7,50€


Gerichte aus dem Ofen

Deftiger Schweinebraten in Madeirasauce
dazu Rotkohl
und Kartoffelknödel

8,20

Fuhrmannsteller
Kasseler und Schweinebraten
in brauner Senfsauce
dazu Bohnenbündchen
und Bratkartoffeln

9,20€

Putenbraten in Calvadossauce
dazu Fingermöhrchen
und Herzoginkartoffeln

9,50€

Rindsroulade mit Rotweinsauce
dazu Rosenkohl
und Serviertenknödel

9,80€


Für den kleinen Hunger


Gebackener Camembert
mit krosser Petersilie
Preiselbeeren Baguette und Butter

4,90€

1 Paar Weißwürste (2,3)
mit süßem Senf und Laugenbretzel

4,90€

Bayrischer Wurstsalat (1,2,3,)
mit Zwiebeln und Gurken
dazu Bauernbrot

5,80€

Obatzta
eine bayrische Käsespezialität
mit Bauernbrot

5,80€

Harzer Wildfleisch
vom Hirschkalb

Wildschmorwurst
mit Rotkohl
und Kartoffelpüree

9,90€

Wildragout
mit Waldpilzen
Apfelmus Preiselbeerbirne
und Butterspätzle

11,90€

Wildroulade
mit Apfelrotkohl
und Semmelklöße

14,90€

Wildbraten
In Wacholderrahmsauce
Preiselbeerbirne
Apfelrotkohl
und Kroketten

15,90€

Brotzeiten

Herzhafter Allgäuer Bergkäse
mit Zwiebeln Salatbeilage und Brot

5,80€

Käsebrett
verschiedene bayrische Käsesorten
Brot und Butter

5,80€

Brotzeitteller
mit bayrischen Wurst- und Käsespezialitäten
verschiedene Brotsorten und Butter

6,80€

Verschiedene belegte Brote
Mettwurstbrot oder Schinkenbrot
oder Käsebrot

4,90€

Ofenfrische Brezel
mit Butter

3,90€

Aus Fluss und Meer

Seezungenfilet in Weißweinsauce mit Krabben
Petersilienkartoffeln
und Salat

10,50€

Seeteufel in Kräuterzitronensauce
Dillkartoffeln
und Salat

11,50€

Lacksteak in Meerettichsauce
Butterkartoffeln
und Gurkensalt

12,50€

Pangasiusfilet in Butter gebraten
Salzkartoffeln
und Salat

10,50€

Gebratene Forelle “Müllerin“
in Butter gebraten
Salzkartoffeln
und Salat

9,80€


Almklassiker

Harzer Schmorwurst
auf Sauerkraut
und Kartoffelpüree

7,80€

Harzer Schweinskopfsülze
hausgemachte Remouladensauce
und Bratkartoffeln

7,80€

Press-Sack
rot und weiß sauer eingelegt
mit Zwiebeln
und Bratkartoffeln

7,80€

Fleischkäsepfanne
mit Bratkartoffeln
Spiegelei und Salatbeilage

8,50€